Nossa, faz muito tempo que não apareço por aqui... não consegui postar nada sobre meus estudos, mas, como a vida anda meio corrida e agitada (por conta da academia, sobrinhos, marido), fiz estes dias uma receitinha basica de rocambole salgado, destas que encontro em outros blog's que visito e confesso a vc's...Amo. A foto foi tirada do celular, mas o sabor estava magnefic!!!!!
Rocambole com massa de pastel.
Ingredientes:
Massa de pastel
100 gr de mortadela
100 gr de mussarela
tomate e cebola (fazer tipo vinagrette)
maionese
Bom eu fiz assim, peguei a massa de pastel e abri ela (o suficiente para meu maridão e eu comer), passei maionese para ela não ficar ressecada, coloquei as fatias de mortadela, mussarella e o vinagrette...aí enrrolei como rocambole e passei gema de ovo por cima da massa...unte uma forma e leve ao forno para assar. É rapidinho e delicioso. Vale fazer com outros recheios!!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário